每次要跟朋友約在東門站附近吃飯的時候，
腦海中總是會出現誠記越南麵食館，
因為以一個人兩三百塊的價位，
就能吃到一份主食加上一道越南特色小點，
他們的餐點算得上精緻，
用餐環境也頗乾淨舒適，
在卡比眼中算是高CP值的餐廳喔~
菜單上的菜色幾乎每一樣都有照片
排列的方式也讓人覺得很可口
越式生春捲–90元
吃越式料理必點的菜色之一
一盤有兩條春捲切成四份
光是擺盤的方式就讓人口水直流
先加5分再說
薄可透光的春捲皮包著蝦子、豬肉片、小黃瓜、米線跟薄荷葉
看看這蝦子
蝦蝦控要瘋啦!!
醬料的部分有海鮮醬以及酸甜魚露醬
黑色的是海鮮醬
上面撒的是花生碎
雖說是海鮮醬
但吃起來沒海鮮味
倒是旁邊的酸甜魚露醬
雖然聞起來臭臭的
但一入口整個鮮味襲來
彷彿到了鄉下漁村
真實地感受在地的海味
清燉牛肉河粉–140元
朋友點的牛肉河粉
這裡的牛肉河粉不是像台南牛肉湯那樣
用生牛肉澆上熱湯讓肉變熟
而是選用牛腱肉燉煮後再切片呈現
湯頭我有喝一口
非常的鮮甜
菜單後面說是採用大量新鮮牛腿骨及各種蔬果熬製而成
其工法與法國料理中精燉濃縮醬汁的手藝雷同
感覺吃了一碗牛肉河粉就吃的到法式料理的精隨喔
有超值有超值~
春捲乾拌牛肉米線–180元
食量大的點這碗春捲乾拌牛肉系列就對了
有種雙主菜的Fu
米線的溫度我以為會像涼麵那樣
煮熟後用冰水冰鎮
呈現有彈性的口感
結果一吃溫溫的
頓時有點小小的失望
但是整碗最吸睛的炸春捲實在是太好吃了
又加了好多分回來～
炸春捲不用靠近就聞的到炸物的油香味
外皮炸得非常酥
裏頭包的是冬粉再加上豬肉餡
應該是有用五香調味過
整個很合台灣人的口味
誠記越南麵食館品項眾多
目前還沒吃到踩雷過
且菜色精緻，環境乾淨衛生
地點又方便，價錢又合理
跟朋友約吃飯如果想省錢又不想虧待自己的話
誠記越南麵食館是個還不錯的選擇喔~
推薦給大家!!
誠記越南麵食館永康總店
地址：台北市大安區永康街6巷1號
電話：02-2321-1579
營業時間：星期一~日 11:00-22:30
