小青苑 Cyan Cafe |充滿清新植栽的咖啡館

小青苑 Cyan Cafe |充滿清新植栽的咖啡館

在5月這個不穩定的季節裡,隨時會有不預期的降雨,時而大時而小,有時突然又放晴,這時候附近如果有間能夠避雨的咖啡館,喝喝咖啡看看書,穩定浮躁的情緒,那就再好不過了。我想,小青苑 Cyan cafe就是一間能夠讓人在喧鬧的城市裡,重整好自己思緒與情緒的一塊綠洲。

小青苑 Cyan Cafe店內環境

一進到小青苑 Cyan Cafe,裡面被滿滿的綠色植栽所環繞,配上門窗的網格狀玻璃與復古木製櫃,讓人有一度身處在植物園的感覺。

店內的水族箱也種滿了水草植物,讓整間店裡搭配一致的色系。另一處的高大木櫃裡展示著老闆蒐藏的各種怪獸系列公仔,其實有些公仔還散佈在店內各處等著大家發掘。植物與怪獸公仔想必就是小青苑 Cyan Cafe的兩大特色,如果有人拍了這兩個元素的照片,八九不離十就是在小青苑了。

我們選了大長桌的位子,木桌溫暖的質感讓人想要入手一個啊XD。對面的廚房一致選用不鏽鋼系列,有無印良品風的感覺。

牆面擺放著各式各樣的日系雜誌,喜歡日系生活風格的朋友們可以來翻閱一下,像我就是(舉手!)。

小青苑 Cyan Cafe餐點

(左)冰拿鐵咖啡 $140
(中)提拉米蘇 $110
(右)衣索比亞G1西達摩蜜處理 $180

單品手沖這次選了西達摩Shakiso蜜處理,店家使用的是山田珈琲店烘焙的咖啡豆,風味描述是:「水蜜桃紅茶、糖漿風味,是衣索比亞產區少見的蜜處理,甜度特久的酸甜口感」。另外老闆和山田珈琲一樣,使用KONO名門濾杯搭配河野式手沖法,跟較為常見的V60濾杯比起來,確實口感更為厚實,不過放涼後的甜感明顯,喝膩V60手沖的大家可以來試試純正的KONO名門。

小青苑 cyan cafe店內沒有義式咖啡機的設備,所以他們的義式咖啡系列是使用金澤式手沖法萃取咖啡液。金澤式手沖法就是採用點滴的技巧,讓萃取出來的咖啡更加濃郁。像是這杯拿鐵咖啡其實不像外面拿鐵味道這麼制式化,反而更喝得出來手感的溫度。但缺點是奶泡太厚,佔了整杯快三分之一,要喝到下面的咖啡有點不容易啊XD。

小青苑的提拉米蘇是讓人印象深刻的一款甜點,裡頭的手指餅乾極其濕潤,一入口有爆汁的口感,咖啡酒充斥整個口腔,是我吃過最濕潤的提拉米蘇。

小青苑 Cyan Cafe菜單

用餐規則拍起來讓大家做參考,雖然店內很美,但不要做商業拍攝行為喔。

總結

小青苑 Cyan Cafe是一間能讓人沈澱心情的咖啡館,尤其在下雨的時候,坐在裡面看個書,聽著滴答的雨聲,整個都平靜下來了。服務方面,老闆也很親切,問了咖啡的問題也都很nice的回答我們。如果大家到市政府站附近,不妨來找找這間充滿植栽的特色咖啡館喔。

小青苑 Cyan Cafe營業資訊

地址:台北市信義區基隆路一段147巷29號

營業時間:12:00~20:00

電話:02 2762 3618

粉絲專頁:小青苑 Cyan Cafe

交通:從捷運市政府站4號出口走路約2分鐘

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