舊金山四桶咖啡( Valencia Cafe x Four Barrel Coffee )進駐信義誠品 |菜單大公開

舊金山四桶咖啡( Valencia Cafe x Four Barrel Coffee )進駐信義誠品 |菜單大公開

四桶咖啡海外首家分店就在信義誠品

四桶咖啡誠品信義門口

由於之前在忠孝sogo跟到了四桶咖啡的快閃,喝了一杯令人驚豔的拿鐵之後,又在最近得知四桶咖啡要來誠品信義進駐的消息,在5/25開幕之後,我就決定當週禮拜六再來感受舊金山咖啡四天王的魅力。

開幕活動5/25~5/31外帶咖啡飲品同品項第二杯半價。我覺得這個活動還不錯,可以在座位有限的情況下,讓原本想內用的客人選擇外帶,是個不錯的行銷策略。(可惜等我網誌寫好時活動就結束了…噗XD)

四桶咖啡店內環境

四桶咖啡誠品信義座位

想著禮拜六的人潮一定很可觀,所以就趁著11:00開始營業的時候,進入店內拍了這些空景照,座位其實不算多。

四桶咖啡誠品信義座位
四桶咖啡誠品信義座位

這面窗戶可以完整看到台北101及南山廣場,是個拍照的好地方,所以這區的座位很搶手,只要前一組客人離開了,一定會有人從別桌移過去。

四桶咖啡誠品信義塗鴉

牆上的塗鴉呈現四桶咖啡在舊金山本店Valencia街上,充滿許多雅痞藝術風格的氛圍。

四桶咖啡周邊商品
四桶咖啡周邊商品
四桶咖啡周邊商品

在入口的地方擺放著各式周邊商品,文青帆布袋、配方豆及單品豆(目前有衣索比亞、尼加拉瓜、瓜地馬拉和薩爾瓦多4個產區)、幾何圖案的保溫瓶、雅痞塗鴉馬克杯,還有台灣限定的蜂蜜檸檬可供四桶迷做選購。

四桶咖啡櫃檯
四桶咖啡櫃檯
四桶咖啡蛋糕

點餐櫃台用了大量沈穩的灰色系,襯托出經典四獸招牌的雅痞風格藝術與四桶咖啡活潑的跳色標誌。而旁邊也有蛋糕櫃讓大家作選擇。

四桶咖啡自助茶水櫃

四桶咖啡採取自助式,水杯及糖包、攪拌棒、餐巾紙請自行取用。

四桶咖啡菜單

四桶咖啡菜單
四桶咖啡菜單

菜單方面多了幾款快閃點沒有的餐食,價位都落在300元以下,以這種早午餐價位來說在台北算正常。咖啡的部分記得比快閃店貴上許多,而且都只有固定size,另外還有推出一款內用限定的短笛咖啡,最後發現內用的客人真的每桌都有一杯(笑)。

四桶咖啡餐點

(左)—-單品手沖咖啡(尼加拉瓜)$200

(右)—-短笛咖啡$160

四桶咖啡手沖、短笛咖啡
四桶咖啡單品手沖

聽了店員的介紹,單品有四個產地可以選(衣索比亞、尼加拉瓜、瓜地馬拉和薩爾瓦多),都是屬於中淺焙水洗的咖啡豆。而器具是選用V60的濾杯沖泡。最後選擇了一款甜度較高的尼加拉瓜,這支酸味與苦味都不明顯,如果放涼了更能喝到咖啡的甜味。

四桶咖啡短笛咖啡

內用限定的短笛咖啡不點好像對不起自己XD。短笛咖啡與flat white的做法類似,是取用義式濃縮的前段,味道更加濃郁,但短笛咖啡的牛奶只加了100ml,所以味道更加濃厚但卻不苦澀,如果喜歡義式咖啡的朋友推薦可以點看看,但缺點就是太小一杯,沒幾口就喝完了(笑)。

Hello台北$220

四桶咖啡Hello台北
四桶咖啡Hello台北

這個名字取的真特別,彷彿在說我是台北限定,快來吃我的感覺XD。這個餐點屬於華麗三明治1+1系列,由一款固定口味再搭配一款自選口味。固定口味由溫泉蛋、牛番茄、美乃滋花生醬所組成,整體口味算清淡,塗在底層的美乃滋花生醬鹹甜適中,有畫龍點睛的效果。Hello台北用選用了台灣特產烏魚子,底層抹了cream cheese,上面灑了蒜苗做點綴,中西合併的做法意外蠻搭的。

千層派$180

四桶咖啡千層派

千層派個頭頗大,上桌時還附了切片水果與一球焦糖核桃冰淇淋。可以很明顯地看到千層派的層數並不多,大多是由厚厚的奶油堆疊起來的,但吃起來意外的不甜,搭配冰淇淋還蠻對味的。

蜂蜜檸檬紅烏龍$180

四桶咖啡檸檬紅烏龍

最後點了台灣限定的蜂蜜檸檬系列。咖啡都喝過了就來試試看茶飲,一入口的茶味很清香,但這款紅烏龍的紅茶為較明顯,加上檸檬以後,整杯就猶如在喝檸檬紅茶,覺得沒有什麼特別的,下次可能要直接點紅烏龍本人試試,才知道它用的茶如何。在這邊要提醒大家要拿攪拌棒攪開底下的蜂蜜,不然可是會越喝越甜滴~

四桶咖啡檸檬紅烏龍with Taipei 101

蜂蜜檸檬紅烏龍有著台北101與南山廣場的陪襯,看起來是不是很有氣勢呢?

總結

四桶咖啡門口

四桶咖啡最厲害的果然還是咖啡,其他品項雖然有獨特的口味設計,但到頭來還是會因為咖啡才再來光顧。這時候就非常羨慕信義區的上班族,午休時刻就可以喝到來自舊金山名店的咖啡,又是一項小確幸呢~

四桶咖啡營業資訊

地址:台北市信義區松高路11號2F

營業時間:11:00~22:00

粉絲團:Valencia Cafe x Four Barrel Coffee

交通:從捷運市政府站2號出口走路約2分鐘

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