這次來九份玩才發現在老街附近居然有這麼漂亮的下午茶店，它是一間結合藝廊空間的藥草茶館—「野事草店Wild Herb」。那天逛完老街後原本只是想找個咖啡廳歇個腳，於是就查到這間主打藥草茶的野事草店，外觀上運用大量的白色，看起來乾淨明亮，遠看猶如一個白色盒子，佇立在山間非常吸睛，而且店內空間同時也是一間美術館，展出了藝術家胡達華老師的釘畫，運用生活周遭的不同材質的廢紙五金剪成一片一片，拼湊出九份山城的絕美風景。這天客人不多，剛好可以在這採光絕佳的白色盒子裡，啜口茶感受寧靜悠然時光。
我們那天是從阿妹茶樓那裡的紅燈籠石階往下走到昇平戲院後左轉沿著輕便路就可抵達野事草店，看到整棟建築大量的白色建材，從遠處走來就很醒目。
一進去後的玄關處可以看到胡達華老師的釘畫工作室，牆上掛著待完成的作品，要再右轉才會進入野事草店呦。
內容目錄
野事草店Wild Herb店內空間
白色的牆面與天花板搭配灰色地板、木質桌椅，四周再以綠色植栽做點綴，營造出來的視覺效果令人沉靜且舒適。
白色為主的挑高空間再引進戶外陽光，採光絕佳的環境讓人怎麼拍都美。
日系生活雜誌和龜背芋搭再一起好文青啊～
屋頂中間引進的光線讓整個空間超級明亮，溫和的自然光透進來的感覺超級舒服。
沈穩時尚的灰色系廚房和白色系的牆面空間搭配地非常和諧。
櫃台旁有賣一些乾藥草可以帶回家沖泡，最右下角的那個球狀物叫做「野事藥草球」，是用來按摩身體的，乾用的話可以聞香舒壓，另也可以用電鍋蒸熱按摩，而且是可以重複使用的喔。
這邊有提供好幾種款式的藥草茶聞香瓶，比起茶跟咖啡，藥草茶算是我們比較少接觸到的飲品，所以除了可以靠菜單上的描述來想像味道之外，也可以聞聞各種款式的味道來決定要喝什麼。
這邊好幾罐藥草都是看店員在一旁人工挑撿，然後裝進這個密封罐裡。
逛一逛發現有樓梯可以上去誒！
走上去是閣樓的部分，空間小小的，只能容納一桌座位。
從閣樓往下照，看起來又更開闊了。
胡達華釘畫美館
在等餐的同時，可以順便欣賞掛在牆上的釘畫，這種以金屬材質或紙片用釘子釘成的畫作還是頭一次看到，胡達華老師以色塊層次堆疊的方式，調配出色彩協調的風景畫，不管遠看還是近看都有不同的驚喜，遠看就是個色彩鮮明的馬賽克畫作，讓人感到舒爽愉悅；而近看又可以觀察出用不同材質的素材來勾勒整體層次，同時也讚嘆使用平常的廢棄物回收再利用後也可以創造出這麼美麗的畫作。不只看到使用大量的鋁罐來拼湊，還用上3C主機板，真得非常有創意。
野事草店Wild Herb菜單價位
野事草店除了藥草茶有名，特殊口味的雞蛋燒也是不容錯過，雖然外表是普通不過的雞蛋糕，但裡面卻加入不同口味的自製卡士達醬，外面的淋醬口味和配料也都很特殊，完全就是別的地方吃不到的味道。
每一種藥草茶都有他的命名，也有各自不同的功效。
其他的飲品口味也很不一般。
其實這邊還是有咖啡可以喝，但我就是愛嚐鮮，所以當然還是選擇店裡主打的藥草茶囉～
牆面黑板還有一些在菜單上看不到的品項，主餐的部分有提供咖哩，所以也是可以來這邊吃吃正餐的喔。
來看看店家準備餐點，這個沖茶機器好特別，應該是跟義式咖啡機兩用的吧。
現點現做的雞蛋糕，整間店充滿濃郁的烘焙香味，超療癒的。
野事草店Wild Herb餐點
我們最後兩個人都點了藥草茶系列，然後再點一個野事雞蛋燒「時雨」。藥草茶都可以免費回沖喔。
（前）暖陽散策 $160 （後）霧林晨光 $160
前面這款「暖陽散策」有調適疲倦氣虛的功效，如果最近有感到疲勞的話可以試試這款，由於裡面有添加小油菊，靠近杯口會聞到濃郁的菊花香味，但同時因為加了刺五加的關係，讓整個茶湯偏苦，所以喝了之後沒有很喜歡。後面的「霧林晨光」對我來說就比較喝得慣了，聞起有青草茶的香味，喝起來順口不苦澀，泡再久也不會苦，這款我們有再叫店員回沖一次。
茶壺上的竹編沖茶器據說來自寮國，從沒想過竹編工藝還能做出這沖茶的器具，真的超特別。
野事雞蛋燒「時雨」 $150
依照菜單上的描述來說，「時雨」口味的雞蛋燒算是比較清新的一款，包在雞蛋燒裡頭的內餡使用桂花卡士達，表層淋上坪林包種茶醬，又再加上少許薄荷奶醬以及檸香碎凍，這種組合想像起來就非常清爽。
雞蛋燒一份有4個，用來盛裝的容器也很特別，是使用Wasara手感紙皿，原料來自於甘蔗和竹子，雖然看起來很像免洗餐具，但卻是可以重複使用的容器喔。
雞蛋燒咬一口後的斷面是中空的，口感軟Q，包在裡頭的桂花卡士達醬花香味不會太濃郁，反而是淋在表層的包種茶醬味道特別突出，桂花卡士達算是陪襯的角色，至於薄荷奶醬的味道非常細微，幾乎感覺不到他的存在，灑在上面的檸香碎凍口感像菜燕，不過因為太細碎了，也是需要仔細品嚐才會感受到檸檬味。
雖然說以特殊口味的淋醬加料的雞蛋燒非常特別，但也因為外面淋了好多醬，口感難免便會變得太濕而影響口感，吃來吃去還是喜歡外表酥酥的雞蛋糕啦～
總結
九份給我的印象不外乎就是常年陰雨綿綿的山城，逛完老街後就會想離開，不過也因為今年上半年持續乾旱的關係，讓我遇到了風光明媚的九份，這時候也讓我想多花點時間停留九份，進而造訪了野事草店，它是一間讓我覺得非常舒心的店，進入這個白色空間裡，心情很容易就沈澱下來，店裡也不難發覺他們崇尚環保與天然的訴求，希望他們可以一直秉持自己的理念與特色傳達給前來九份遊玩的每一位遊客。
野事草店Wild Herb營業資訊
地址：新北市瑞芳區輕便路147號
電話：(02)2363-6268
營業時間：週一～週日 10:30~17:30
低消：內用低消每人任一樣飲品
粉絲專頁：野事草店Wild Herb
卡比的旅食札記最新文章
- 野事草店Wild Herb｜結合美術館空間的藥草茶館，啜口茶感受寧靜悠然時光｜九份下午茶
- 長榮桂冠（基隆）18F咖啡廳自助餐吃到飽｜俯瞰基隆海景享用自助晚餐｜基隆buffet餐廳
- 咖啡屋珈琲や（台北松山工房）｜沖繩塔可飯好吃份量足，超多種手沖單品任你選擇 /松山站咖啡廳
- 根本在旅行｜日本職人咖啡大集合！用咖啡來帶你去日本旅行 /松菸附近咖啡廳
- Musa泰國料理｜用餐環境舒適，多道經典與特色料理吃得好滿足 /台南美術2館附近泰國料理
卡比寫咖啡廳、下午茶
咖啡屋珈琲や（台北松山工房）｜沖繩塔可飯好吃份量足，超多種手沖單品任你選擇 /松山站咖啡廳
根本在旅行｜日本職人咖啡大集合！用咖啡來帶你去日本旅行 /松菸附近咖啡廳
Be The Light | 板橋人氣咖啡店，每日限量甜點超搶手！